ユーキャンUCC匠の珈琲買取

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メインテキスト：３冊
添削：３回
標準学習期間：４ヵ月
【副教材】
DVD2巻、資料集「UCCコーヒー博物館」、DVD「UCCコーヒー博物館紹介」、珈琲手帖、ガイドブック、添削関連書類、その他（質問用紙、スケジュール表等）
【用具・材料・機器など】
細口ポット・ドリッパー・サーバー・ミル・デジタルスケール・ペーパーフィルター・コーヒー豆（６種）